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Diversas atrações se apresentarão durante o circuito

Entre 12 de janeiro e 11 de fevereiro, a cidade mineira de Extrema recebe a 13ª edição de um dos festivais locais mais tradicionais, o Festival de Boteco. A competição entre bares e restaurantes da cidade tem o objetivo de definir o estabelecimento que vai receber o título de “Melhor Petisco de Extrema”.

Embora o festival tenha início em janeiro, os participantes já estão trabalhando no desenvolvimento dos pratos campeões. Para isso, recentemente todos os inscritos passaram por uma consultoria com os chefs Edson Puiati e Afonso Bicalho, que passaram um pouco do seu conhecimento aos representantes dos bares e restaurantes.

A grande final acontecerá em 11 de fevereiro no Parque Municipal de Eventos, quando será premiado ainda o Melhor Atendimento Presencial, Melhor Atendimento Delivery, Melhor Ambiente e Melhor Garçom.