Papo D'Oro

No programa "Papo D'Oro Entrevista" desta semana, teremos o prazer de receber Vinicius Pizzo, um grande especialista no mundo das cervejas artesanais. Vinicius é formado em técnico em cervejaria pela universidade Épica (ESCM) e possui especialização em harmonização de cervejas também pela mesma instituição. Além disso, é sommelier em cervejas certificado pela Association de la Sommellierie Internacionale (ASI), e tem participado ativamente de diversos concursos para cervejeiros caseiros na região.

Desde 2012, Vinicius atua como produtor de cervejas e hidroméis. É também idealizador da Cervejaria Terra do Nunca, que tem se destacado na cidade desde 2017, produzindo mais de 100 cervejas autorais. Vinicius é conhecido por sua defesa das pequenas cervejarias e pequenos produtores, além de ser um amante da geopolítica.

No campo político, Vinicius foi filiado ao Partido Verde (PV) de 2008 a 2014, e atualmente é filiado ao PDT desde 2018. Ele se posiciona como um nacional desenvolvimentista e materialista, e recentemente lançou o canal "Esquerda Caviar", onde compartilha sua visão política de mundo e dá recomendações de cervejas artesanais.

Vinicius também é empreendedor e está lançando, juntamente com sua esposa, um projeto voltado para a produção de queijos de cabra e melhoramento genético de cabras da raça saanen. Além disso, ele trabalha como gerente comercial na Cruzeiro do Sul Virtual.

A entrevista com Vinicius Pizzo será transmitida na próxima terça-feira, 5 de setembro, a partir das 12 horas. Os espectadores poderão acompanhar a conversa pelos canais do YouTube do Portal D'Oro e do programa "Papo D'Oro Entrevista" no site www.portaldoro.com.br. Além disso, o programa estará disponível em tempo real na página oficial do Facebook do programa.