O Hospital Universitário São Francisco na Providência de Deus (HUSF) realiza, no próximo dia 18, das 18h às 23h, mais uma edição da tradicional Noite dos Caldos Beneficente. O evento, que ocorre no Centro Comunitário da USF, homenageia a imigração japonesa em Bragança Paulista e visa arrecadar fundos em prol do hospital e das ações socioassistenciais da Associação Lar São Francisco de Assis na Providência de Deus (ALSF), mantenedora do HUSF.
Os convites são limitados e podem ser adquiridos presencialmente na recepção do núcleo administrativo, localizado dentro das dependências do hospital, ou por meio do telefone (11) 95658-8335 (WhatsApp). A mesa com cinco lugares pode ser adquirida por R$ 300,00, com garantia de reserva; já os convites individuais são vendidos por R$ 50,00, sem reserva de lugar. Todos os participantes têm direito a uma cumbuca artesanal para se servir à vontade.
PROGRAMAÇÃO E CALDOS
Os convidados contarão com sete opções de caldos: os cinco já tradicionais — vaca atolada, frango com mandioquinha, caldo verde, vegetariano e caldo doce (paçoca quente) — além do caldo de feijão, que passa a integrar a festa neste ano, e a surpresa da noite: o missoshiru, caldo japonês que promete aquecer os amantes da gastronomia de inverno.
O evento contará com apresentação do grupo Aozora Daiko, da Associação Nipo de Bragança Paulista, que levará ao público o taiko, arte musical milenar com tambores. Representando a música brasileira, o cantor sertanejo de sucesso na Região Bragantina, Otávio Cillo, também marcará presença no evento. A programação será concluída com o tradicional show de prêmios, realizado com apoio de empresas locais.
A 8ª edição da festa trará elementos da cultura japonesa, com o objetivo de homenagear os imigrantes que tanto contribuíram para o crescimento de Bragança Paulista e região. Na ocasião, também serão homenageadas duas grandes difusoras dos princípios japoneses e incentivadoras da Noite dos Caldos: a Associação Nipo de Bragança Paulista, que completa 70 anos de criação, e o Convém Supermercados, que celebra 60 anos de história em 2025.
***
0 Comentários