Se você quer degustar a verdadeira comida caipira feita em panelas de ferro, como tem que ser, a oportunidade é participar do 1º Almoço Caipira, que acontecerá no próximo sábado, 11, a partir das 13h, no Rooftop do Clube Literário e Recreativo de Bragança Paulista.
A entrada, mediante ingresso que pode ser adquirido antecipadamente pelo valor de R$ 110,00, está disponível neste link: www.simpla.com.br/evento/almoço-caipira-com-rafao-cozinha-raiz/2775061. O evento é aberto para sócios e não sócios do clube, e os ingressos são limitados.
Segundo Rafael Chiarion Zecchini, idealizador e responsável pelo almoço desde a elaboração do menu até a finalização, o cardápio foi cuidadosamente escolhido para oferecer aos participantes uma verdadeira experiência de almoço caipira. O evento inclui entradas, guarnições, prato principal e sobremesas especiais como bônus para o público presente. As bebidas serão vendidas separadamente, no bar do clube.
O evento contará ainda com música ao vivo de Pinhá Véio, tocando os melhores clássicos do sertanejo, animando a tarde caipira.

CARDÁPIO (BEBIDAS NÃO INCLUSAS):
Entrada:
- Salada de folhas frescas
- Ovos de codorna marinados
- Vinagrete
- Abacaxi bebinho
Prato principal:
- Tutu de feijão
- Arroz com suã
- Costelinha de porco acebolada no molho de cachaça e rapadura
- Couve refogada
- Torresmo
Sobremesas:
- Arroz doce caseiro
- Queijo fresco com doce de leite
O objetivo é que os participantes conheçam o tempero característico de Rafael, comam à vontade, curtam uma tarde com boa música sertaneja e descubram que o cardápio também está disponível para eventos personalizados, como aniversários, confraternizações, batizados entre outros. O menu pode ser preparado no local escolhido pelo cliente ou entregue pronto para o evento.
Para mais informações, entreeEm contato pelo Instagram: @Rafao_Cozinha_Raiz.
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